Indian Breakfast
Best Lemon Oats (Recipe In Hindi) Recipe
If you enjoy Best Lemon Oats (Recipe In Hindi) Recipe cuisine, this Indian Breakfast recipe is worth trying at home....
⏱️
10 Min Prep
🔥
20 Min Cook
🍽️
2 Servings
🥗
Vegetarian
Ingredients
- 1 cup oats
- 3/4 cup water
- 1 onion
- 1 sprig curry leaves
- 3 green chillies
- 1 teaspoon ginger - grated
- 2 tablespoons lemon juice
- 1 tablespoon oil
- 1 teaspoon mustard
- 1 teaspoon Cumin seeds
- 1-1 / 2 teaspoon white urad dal (split)
- 1 tablespoon chana dal
- 1/4 teaspoon asafoetida
- 3/4 teaspoon turmeric powder
- salt - as per taste
- coriander - for garnish
- peanuts - to garnish
Instructions
1
लेमन ओट्स बनाने के लिए सबसे पहले चना दाल को धोकर 10 मिनट के लिए भिगो ले.
2
अब एक कढ़ाई में ओट्स को 2 मिनट के लिए सेक ले.
3
अलग से रख दे. अब एक कढ़ाई में तेल गरम करले। इसमें राइ डाले और 10 सेकण्ड्स तक पकने दे.
4
अब इसमें उरद दाल, चना दाल डाले और 1 मिनट तक पकाए। 1 मिनट के बाद इसमें प्याज, हरी मिर्च, कढ़ी पत्ता, अदरक डाले और प्याज के नरम होने तक पकाए। अब इसमें हल्दी पाउडर, नमक डाले और सबको अच्छी तरह से मिला ले.
5
पानी डाले और उबाला आने दे. उबाला आने के बाद इसमें ओट्स डाले और 1 मिनट तक हिलाते रहे.
6
कढ़ाई को ढ़के और 3 से 4 मिनट तक पकने दे. अब निम्बू का रास डाले, मिलाए और 3 मिनट तक पकने दे.
7
बन जाने के बाद, हरे धनिये, मूंगफली और नारियल से गार्निश करें और परोसे। लेमन ओट्स को मसाला चाय और फलो के साथ दिन के खाने के लिए परोसे।.
Recipe Information
Cuisine
Indian
Indian
Course
Indian Breakfast
Indian Breakfast
Diet
Vegetarian
Vegetarian
Total Time
30 mins
30 mins
Recipe Time chart
Preparation Time
10 minsCooking Time
20 minsTotal Time
30 minsMaster Chef
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