Boiled Potato in Tangy Tomato Sauce (Recipe In Hindi) Step By Step
Lunch

Boiled Potato in Tangy Tomato Sauce (Recipe In Hindi) Step By Step

This homemade Boiled Potato in Tangy Tomato Sauce (Recipe In Hindi) Step By Step recipe is flavorful, easy to prepare and suitable for Lunch diets....

⏱️

20 Min Prep

🔥

30 Min Cook

🍽️

4 Servings

🥗

No Onion No Garlic (Sattvic)

Ingredients

  • 6 आलू - उबालकर छिलका निकले और काट ले
  • 4 टमाटर - प्यूरी बना ले
  • तेल - प्रयोग अनुसार
  • 1 छोटा चमच्च जीरा
  • 1/4 छोटा चमच्च हींग
  • नमक - स्वाद अनुसार
  • लाल मिर्च पाउडर - स्वाद अनुसार
  • 1 छोटा चमच्च शक्कर
  • 1/4 हल्दी पाउडर
  • 1 छोटा चमच्च जीरा पाउडर - सेक ले
  • 1/4 छोटा चमच्च गरम मसाला पाउडर
  • 1 छोटा चमच्च धनिया पाउडर

Instructions

1
रसे वाले आलू बनाने के लिए सबसे पहले एक कढ़ाई में तेल गरम कर ले। इसमें जीरा और हींग डाले। 15 सेकण्ड्स बाद इसमें टमाटर की प्यूरी डाले और 3 से 5 मिनट के लिए पकने दे.
2
5 मिनट बाद इसमें सारे शक्कर मसाले और शक्कर डाले। मिलाए और 1 मिनट के लिए पकने दे.
3
1 मिनट बाद आलू और 1 गिलास पानी डाले और 5 से 8 मिनट के लिए पकने दे.
4
 थोड़े आलू को मैश कर ले ताकि ग्रेवी थोड़ी और गाढ़ी हो जाए.
5
गरमा गरम परोसे। रसे वाले आलू को बूंदी रायता और पूरी के साथ दिन के खाने के लिए परोसे।.

Recipe Information

Cuisine
North Indian Recipes
Course
Lunch
Diet
No Onion No Garlic (Sattvic)
Total Time
50 mins

Recipe Time chart

Preparation Time

20 mins

Cooking Time

30 mins

Total Time

50 mins
#northindianrecipes #lunch #noonionnogarlic(sattvic)
Author

Master Chef

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