Homemade Andhra Style Karivepaku Pachadi Recipe - Andhra Style Karivepaku Pachadi Recipe
South Indian Breakfast

Homemade Andhra Style Karivepaku Pachadi Recipe - Andhra Style Karivepaku Pachadi Recipe

Learn how to prepare Homemade Andhra Style Karivepaku Pachadi Recipe - Andhra Style Karivepaku Pachadi Recipe with this simple recipe. Perfect for South Indian Breakfast and ideal for Andhra lovers....

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0 Min Prep

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20 Min Cook

🍽️

4 Servings

🥗

Diabetic Friendly

Ingredients

  • 8 sprig curry leaves
  • 2 tablespoons chickpea lentils
  • 3 dried red chillies - or green chillies
  • 1 inch ginger - chopped
  • 1 cup tamarind water
  • 1 teaspoon mustard
  • 1 dry red chili

Instructions

1
आंध्रा स्टाइल करिवेपकु पचड़ी रेसिपी बनाने के लिए सबसे पहले एक कढ़ाई में तेल गरम करें। इसमें चना दाल, सुखी लाल मिर्च डाले और दाल के सुनहरा होने तक पका ले.
2
अब इसमें कढ़ी पत्ता डाली कर उनके कुरकुरे होने तक पका ले.
3
अदरक डाले और मिला ले. अब इसमें इमली का पानी डाले और सुख जाने तक पकाए। गैस बंद करें और अच्छी तरह से मिला ले. ठंडा करने के लिए अलग से रख ले.
4
अब इसे मिक्सर ग्राइंडर में डाले और पेस्ट बना ले.
5
अलग से रख दे. तड़के के लिए, एक कढ़ाई में तेल गरम करें। इसमें राइ, सुखी लाल मिर्च डाले और राइ के तड़कने तक पकाए। चटनी में डाले, मिलाए और परोसे। आंध्रा स्टाइल करिवेपकु पचड़ी रेसिपी को घी रोस्ट डोसा और फ़िल्टर कॉफ़ी के साथ सुबह के नाश्ते के लिए परोसे।.

Recipe Information

Cuisine
Andhra
Course
South Indian Breakfast
Diet
Diabetic Friendly
Total Time
20 mins

Recipe Time chart

Preparation Time

0 mins

Cooking Time

20 mins

Total Time

20 mins
#andhra #southindianbreakfast #diabeticfriendly
Author

Master Chef

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