Lunch
How To Make Aloo Parwal Sabzi (Recipe In Hindi)
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⏱️
10 Min Prep
🔥
40 Min Cook
🍽️
6 Servings
🥗
Vegetarian
Ingredients
- 15 Parwal - cut into wedges
- 3 potatoes - cut into wedges
- 1/4 cup peanuts - grind them lightly
- 1 teaspoon turmeric powder
- 1 teaspoon red chilli powder
- 1 teaspoon coriander powder
- 4 sprigs Coriander - chopped (for garnish)
- 1 teaspoon Rye
- salt - as per taste
- oil - as per use
Instructions
1
आलू परवल की सब्ज़ी बनाने के लिए सबसे पहले एक कढ़ाई में तेल गरम करें। इसमें राय डाले और 10 सेकण्ड्स तक पकने दे.अब इसमें परवल और नमक डाले और परवल के आधा पकने तक पकाए। अब इसमें आलू डाले और दोनों सब्ज़िओ के पकने तक पकाए।पकने के बाद, इसमें हल्दी पाउडर, लाल मिर्च पाउडर और धनिया पाउडर डाले। स्वाद अनुसार नमक डाले और 2 से 3 मिनट पकने दे. उसके बाद, गैस बंद करें कर गरमा गरम परोसे। आलू परवल की सब्ज़ी को लहसुनि दाल और फुल्के के साथ दिन के खाने के लिए परोसे।.
Recipe Information
Cuisine
Indian
Indian
Course
Lunch
Lunch
Diet
Vegetarian
Vegetarian
Total Time
50 mins
50 mins
Recipe Time chart
Preparation Time
10 minsCooking Time
40 minsTotal Time
50 minsMaster Chef
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