Snack
How To Make Urad dal vada recipe - urad dal vada recipe
If you enjoy How To Make Urad dal vada recipe - urad dal vada recipe cuisine, this Snack recipe is worth trying at home....
⏱️
240 Min Prep
🔥
20 Min Cook
🍽️
4 Servings
🥗
Vegetarian
Ingredients
- 1 cup white urad dal
- asafetida - a pinch
- 3 green chilies - finely chopped
- 2 inch ginger
- salt - 2-1 / 2 tablespoons of olive oil
- as per taste
Instructions
1
उरद दाल वड़ा रेसिपी बनाने के लिए सबसे पहले उरद दाल को धो कर 4 से 5 घंटे के लिए पानी में भिगो दे.उसके बाद, इस दाल में से पानी निकाल ले और मिक्सर ग्राइंडर में थोड़े पानी के साथ डाले और अच्छी तरह से पीस ले. इसे ढक ले और 1 घंटे के लिए अलग से रख ले.
2
अब इसमें हींग, हरी मिर्च, अदरक, नमक डाले और अच्छी तरह से मिला ले. अब एक पनियारम पैन गरम करें। इसमें थोड़ा तेल डाले और हर अप्पम के पॉकेट में 2 बड़े चमच्च मिश्रण डाले। अप्पम पैन को ढके और 5 मिनट के लिए मध्यम आंच पर पकने दे.
3
5 मिनट के बाद इन्हे पलते और दूसरी तरफ से भी पकने दे. दोनों तरफ से अच्छी तरह पकने के बाद, निकाले और परोसे। उरद दाल वड़ा को नारियल की चटनी और टमाटर प्याज सांबर के साथ सुबह के नाश्ते के लिए परोसे। आप इसे फ़िल्टर कॉफ़ी या मसाला चाय के साथ शाम के नाश्ते के लिए भी परोस सकते है.
Recipe Information
Cuisine
South Indian Recipes
South Indian Recipes
Course
Snack
Snack
Diet
Vegetarian
Vegetarian
Total Time
260 mins
260 mins
Recipe Time chart
Preparation Time
240 minsCooking Time
20 minsTotal Time
260 minsMaster Chef
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