Home / Mangalorean / Mangalore Fish Curry Recipe Recipe At Home
Lunch
Mangalore Fish Curry Recipe Recipe At Home
If you enjoy Mangalore Fish Curry Recipe Recipe At Home cuisine, this Lunch recipe is worth trying at home....
⏱️
10 Min Prep
🔥
30 Min Cook
🍽️
4 Servings
🥗
Non Vegeterian
Ingredients
500 ग्राम किंग फिश - काट ले
1 प्याज - बारीक काट ले
4 हरी मिर्च - सीधा और पतला काट ले
3/4 कप नारियल का दूध
तेल - प्रयोग अनुसार
2 बड़े चम्मच धनिया पाउडर
1 बड़ा चम्मच लाल मिर्च पाउडर
25 ग्राम इमली
1 बड़ा चम्मच हल्दी पाउडर
कढ़ी पत्ता - थोड़े
नमक - स्वाद अनुसार
Instructions
1
मैंगलोर फिश करी रेसिपी बनाने के लिए सबसे पहले मछली को पानी से अच्छी तरह से धो ले.
2
अब इस पर नमक, हल्दी पाउडर लगाए और अलग से रख दे.एक बाउल में गरम पानी ले और इसमें इमली डाले। अलग से रख दे. अब एक कढ़ाई में तेल गरम कर ले इसमें प्याज, हरी मिर्च डाले और प्याज के सुनहरा भूरा होने तक पका ले. अब इसमें लाल मिर्च पाउडर, धनिया पाउडर, हल्दी पाउडर डाले और 1 मिनट के लिए पका ले.
3
अब इसमें इमली का रस डाले और मिला ले.अब इसमें 3/4 कप पानी डाले और 4 से 5 मिनट तक उबाल ले.
4
अब इसमें मैरिनेटेड मछली डाले और 3 से 4 मिनट के लिए पका ले.गैस की आंच कम करें, इसमें नारियल का दूध, कढ़ी पत्ता डाले और 1 मिनट के लिए पका ले.
5
अब एक मिनट के बाद गैस बंद करें, सर्विंग बाउल में डाले और परोसे। मैंगलोर फिश करी रेसिपी को चावल और पुदीना प्याज कचुम्बर सलाद रेसिपी के साथ दिन के खाने के लिए परोसे।.
Recipe Information
Cuisine Mangalorean
Course Lunch
Diet Non Vegeterian
Total Time 40 mins
Recipe Time chart
Preparation Time
10 mins
Cooking Time
30 mins
Total Time
40 mins
#mangalorean#lunch#nonvegeterian
Master Chef
Great meals begin with great recipes, and our collection is filled with dishes that are both delicious and easy to prepare. Explore traditional favorites, healthy recipes, quick family dinners, seasonal specialties, and gourmet creations suitable for every skill level. Each recipe provides detailed instructions, preparation tips, and serving suggestions to help you achieve perfect results. Create memorable dining experiences with recipes your family and friends will request again and again.
You May Also Like
Mangalore Buns Recipe - Puffed Banana Puris Recipe At Home
We use cookies to optimize your browsing journey, analyze culinary trends, and customize recipe matches. By clicking accept, you agree to our terms outlined in our Privacy Policy.