Side Dish
Traditional Kothamalli Thogayal Recipe Recipe
If you enjoy Traditional Kothamalli Thogayal Recipe Recipe cuisine, this Side Dish recipe is worth trying at home....
⏱️
10 Min Prep
🔥
5 Min Cook
🍽️
3 Servings
🥗
Vegetarian
Ingredients
- 1 कप हरा धनिया
- 2 बड़े चम्मच नारियल
- 6 सुखी लाल मिर्च
- 1 बड़ा चम्मच तेल
- 1 बड़ा चम्मच सफ़ेद उरद दाल
- 1 नमक - स्वाद अनुसार
- 1 छोटा चम्मच गुड़
- 1 छोटा चम्मच इमली
Instructions
1
कोथामली थोगयल रेसिपी बनाने के लिए सबसे पहले एक कढ़ाई में तेल गरम करें। इसमें सुखी लाल मिर्च, उरद दाल डाले और दाल के सुनहरा होने तक पका ले.
2
गैस बंद करें और ठंडा होने दे. अब एक ब्लेंडर में नारियल, उरद दाल, सुखी लाल मिर्च, गुड़, इमली डाले और पीस ले. अब इसमें नमक, हरा धनिया, थोड़ा पानी डाले और पेस्ट बना ले. कोथामली थोगयल को इडली/डोसा और फ़िल्टर कॉफ़ी के साथ सुबह के नाश्ते के लिए परोसे।.
Recipe Information
Cuisine
South Indian Recipes
South Indian Recipes
Course
Side Dish
Side Dish
Diet
Vegetarian
Vegetarian
Total Time
15 mins
15 mins
Recipe Time chart
Preparation Time
10 minsCooking Time
5 minsTotal Time
15 minsMaster Chef
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