Easy Belle dosa recipe - lentil dosa Recipe
South Indian Breakfast

Easy Belle dosa recipe - lentil dosa Recipe

This homemade Easy Belle dosa recipe - lentil dosa Recipe recipe is flavorful, easy to prepare and suitable for South Indian Breakfast diets....

⏱️

500 Min Prep

🔥

10 Min Cook

🍽️

4 Servings

🥗

Vegetarian

Ingredients

  • 1 कप सफेद उरद दाल (split)
  • 1 कप पिली मूंग दाल
  • 1 कप अरहर दाल
  • 2 कप चावल
  • 1/4 कप मेथी के दाने
  • 1 प्याज
  • 3 हरी मिर्च
  • 1 टहनी कढ़ी पत्ता
  • 1/4 कप नारियल
  • 2 छोटे चमच्च जीरा
  • नमक - स्वाद अनुसार
  • 5 टहनी हरा धनिया

Instructions

1
बेले डोसा बनाने के लिए सबसे पहले साड़ी डाले, चावल, मेथी के बीज और जीरे को पानी में भिगो ले.
2
पूरी रत भिगो कर रखे और अगली दिन सुबह मिक्सर ग्राइंडर में बची हुई सामग्री और थोड़े पानी के साथ पीस ले. डोसा बनाने के लिए, एक डोसा तवा गरम करें। गरम होने के बाद इसमें थोड़ा दोसे का मिश्रण डाले और उसे चमच्च की मदद से गोल गोल घुमा कर अपने अनुसार डोसा बना ले. चारो तरफ थोड़ा तेल या घी डाले और दोनों तरफ से भूरा होने तक पकने दे.
3
एक तरफ से पकने के बाद, उसे पलते और दूसरी तरफ से भी पका ले.
4
गरमा गरम परोसे.  बेले डोसा को नारियल की चटनी ओर मिक्स्ड वेजिटेबल सांबर के साथ नाश्ते के लिए परोसे.

Recipe Information

Cuisine
Karnataka
Course
South Indian Breakfast
Diet
Vegetarian
Total Time
510 mins

Recipe Time chart

Preparation Time

500 mins

Cooking Time

10 mins

Total Time

510 mins
#karnataka #southindianbreakfast #vegetarian
Author

Master Chef

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