Lunch
Homemade Kerala Style Okra Thoran Recipe - Kerala Style Vendakkai Thoran (Recipe In Hindi)
Homemade Kerala Style Okra Thoran Recipe - Kerala Style Vendakkai Thoran (Recipe In Hindi) is a delicious Lunch dish that can be prepared in just 0 minutes....
⏱️
15 Min Prep
🔥
15 Min Cook
🍽️
4 Servings
🥗
Diabetic Friendly
Ingredients
- 500 grams okra - cut
- 10 small onions - finely chopped
- 1/4 cup coconut - grated
- 2 green chillies - finely chopped
- 1 sprig curry leaves
- 1/2 teaspoon mustard
- 1/2 teaspoon turmeric Powder
- salt - as per taste
- oil - as per use
Instructions
1
केरला स्टाइल ओकरा थोरन बनाने के लिए सबसे पहले साड़ी सामग्री तैयार कर ले और अलग से रख दे. अब एक कढ़ाई में तेल गरम करें। इसमें राइ, कढ़ी पत्ता डाले और 15 सेकण्ड्स तक पकने दे.
2
15 सेकण्ड्स बाद इसमें प्याज डाले और उनके नरम होने तक पका ले. प्याज के नरम होने के बाद इसमें हरी मिर्च, ओकरा, नमक डाले और मिला ले.
3
कढ़ाई को ढके और भिंडी के नरम होने तक पकाए। अब इसमें हल्दी पाउडर, नारियल डाले और 2 मिनट के लिए और पकाए। गैस बंद करें और परोसे। केरला स्टाइल ओकरा थोरन को टमाटर प्याज सांबर और चावल के साथ दिन के खाने के लिए परोसे।.
Recipe Information
Cuisine
Kerala Recipes
Kerala Recipes
Course
Lunch
Lunch
Diet
Diabetic Friendly
Diabetic Friendly
Total Time
30 mins
30 mins
Recipe Time chart
Preparation Time
15 minsCooking Time
15 minsTotal Time
30 minsMaster Chef
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