How To Make Chow Chow Curry Recipe - Chow Chow Curry Recipe
Lunch

How To Make Chow Chow Curry Recipe - Chow Chow Curry Recipe

If you enjoy How To Make Chow Chow Curry Recipe - Chow Chow Curry Recipe cuisine, this Lunch recipe is worth trying at home....

⏱️

10 Min Prep

🔥

40 Min Cook

🍽️

4 Servings

🥗

Vegetarian

Ingredients

  • 2 chow chow - peel and chop
  • 1/2 tsp rye
  • 1/2 tsp white urad dal
  • 1/4 tsp asafoetida
  • 1/4 tsp turmeric powder
  • 4 curry leaves - finely chopped
  • oil - use Salt
  • according to taste

Instructions

1
चाउ चाउ करी रेसिपी बनाने के लिए सबसे पहले चाउ चाउ छील कर अच्छी तरह से काट ले.
2
अब चाउ चाउ को एक प्रेशर कुकर में नमक, 3 बड़े चम्मच पानी के साथ डाले और कुकर बंद कर ले.
3
3 सिटी आने तक पका ले.3 सिटी आने के बाद कुकर बंद करें, और उसे ठन्डे पानी के निचे रखें ताकि प्रेशर निकल जाए.
4
कुकर खोले और चाउ चाउ को अलग से रख दे. अब तड़के के लिए, एक तड़का पैन में तेल गरम करें। इसमें राइ, उरद दाल डाले और दाल के सुनहरा होने तक पका ले.अब इसमें कढ़ी पत्ता, हल्दी पाउडर, हींग, नमक, चाउ चाउ डाले और 1 मिनट के लिए पका ले.
5
गैस बंद करें और परोसे। चाउ चाउ करी रेसिपी को कीरई सांबर, चावल और पापड़ के साथ दिन के खाने के लिए परोसे।.

Recipe Information

Cuisine
South Indian Recipes
Course
Lunch
Diet
Vegetarian
Total Time
50 mins

Recipe Time chart

Preparation Time

10 mins

Cooking Time

40 mins

Total Time

50 mins
#southindianrecipes #lunch #vegetarian
Author

Master Chef

Discover delicious recipes from around the world, carefully curated for food lovers who enjoy exploring new flavors and culinary traditions. From comforting homemade classics to exciting international dishes, our collection offers something for every taste and occasion. Whether you're looking for quick weekday meals, healthy options, indulgent desserts, or authentic regional specialties, you'll find easy-to-follow recipes designed to inspire confidence in the kitchen. Each recipe includes clear instructions, helpful tips, and flavorful ingredients to help you create memorable meals at home. Start your culinary journey today and experience the joy of cooking and sharing delicious food with family and friends.