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How To Make Pineapple Jal Jeera Recipe
If you enjoy How To Make Pineapple Jal Jeera Recipe cuisine, this Appetizer recipe is worth trying at home....
⏱️
0 Min Prep
🔥
20 Min Cook
🍽️
4 Servings
🥗
Vegetarian
Ingredients
- 1-1 / 2 tbsp cumin seeds - roast
- 1/4 tsp dry mint - powder it
- 1/2 tsp kashmiri red chilli - dry
- 8 whole black peppers - pinch
- asafetida - a pinch
- 1 / 2 tsp Amchoor powder
- 1/2 tsp black salt or rock salt
- 1/2 tsp salt - or salt
- 1 to 1/2 tbsp mint
- 1 tbsp tamarind paste
- 1 tbsp green coriander - cut
- 1 tbsp sugar
- 1/2 cup pineapple - extract the juice
- water - cold
- boondi - to garnish
Instructions
1
पाइनएप्पल जल जीरा रेसिपी बनाने के लिए सबसे पहले पुदीना और हरा धनिया को अच्छी तरह से पानी से धो ले.
2
अलग से रख दे.पाइनएप्पल को छीलकर गोल गोल काट ले.
3
जूसर में डाले और जूस निकाल ले.
4
स्ट्रेनर की मदद से दो बार छान ले और अलग से रख दे. अब एक मिक्सर ग्राइंडर में जीरा, सूखा पुदीना, काली मिर्च, कश्मीरी लाल मिर्च, हींग, अमचूर पाउडर डाले और पीस ले.
5
अब इसमें इमली का पेस्ट, पुदीना, हरा धनिया, 3 से 4 बड़े चम्मच पानी डाले और पेस्ट बना ले.
6
इस पेस्ट को स्ट्रेनर में मदद से छान ले. अब एक जार में पाइनएप्पल जूस और पानी डाले और अच्छी तरह से मिला ले.
7
इसमें शक्कर डाले और अच्छी तरह से घुल जाने तक मिला ले.
8
अब इसमें बनाया हुआ पेस्ट डाले और मिला ले.
9
फ्रिज में थोड़ी देर रखें और बूंदी से गार्निश करें। परोसे. जल जीरा रेसिपी को समोसा या अपने पसंद के स्नैक्स के साथ शाम के वक़्त परोसे। आप इसे अपने मेहमानो को भी परोस सकते है.
Recipe Information
Cuisine
Maharashtrian Recipes
Maharashtrian Recipes
Course
Appetizer
Appetizer
Diet
Vegetarian
Vegetarian
Total Time
20 mins
20 mins
Recipe Time chart
Preparation Time
0 minsCooking Time
20 minsTotal Time
20 minsMaster Chef
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