Side Dish
Masala Chai Recipe - Masala Chai Recipe Recipe At Home
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⏱️
5 Min Prep
🔥
10 Min Cook
🍽️
2 Servings
🥗
Vegetarian
Ingredients
- 2 cups water
- 1 tablespoon tea leaf - tea of your choice
- 1 teaspoon ginger - grated
- 1 teaspoon cardamom powder
- 1/2 teaspoon pepper powder
- 1/2 teaspoon cinnamon powder
- 1/4 cup Milk
- sugar - as per taste
Instructions
1
मसाला चाय रेसिपी बनाने के लिए सबसे पहले दूध को गरम करें और अलग से रख दे. एक सॉसपैन में 2 कप पानी, अदरक, इलाईची पाउडर, काली मिर्च पाउडर, दालचीनी पाउडर डाले और उबलने दे.
2
2 से 3 मिनट के लिए उबलने दे. अब इसमें चाय की पट्टी डाले और उबलने दे.
3
1 मिनट के लिए उबाल ले.
4
गैस बंद करें, सॉसपैन को ढके और 1 मिनट के लिए अलग से रख दे. अब इसमें दूध डाले और मिला ले.
5
छान ले और अपने स्वाद अनुसार शक्कर डालकर परोसे। मसाला चाय को प्याज के पकोड़े के साथ बारिश के दिनों में या सुबह के नाश्ते के लिए पोहे के साथ परोसे।.
Recipe Information
Cuisine
Indian
Indian
Course
Side Dish
Side Dish
Diet
Vegetarian
Vegetarian
Total Time
15 mins
15 mins
Recipe Time chart
Preparation Time
5 minsCooking Time
10 minsTotal Time
15 minsMaster Chef
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