World Breakfast
Tomato Jam Recipe Made Easy
Tomato Jam Recipe Made Easy is a delicious World Breakfast dish that can be prepared in just 0 minutes....
⏱️
5 Min Prep
🔥
45 Min Cook
🍽️
10 Servings
🥗
Vegetarian
Ingredients
- 1 kg tomatoes
- 3/4 kg sugar
- salt - as per taste
- 2 tbsp lemon juice
- 2 cinnamon - make powder
- 6 long - make powder
Instructions
1
टमाटर जैम रेसिपी बनाने के लिए सबसे पहले टमाटर को धो ले.
2
अब इसमें क्रॉस स्लिट (X) लगाए और अलग से रख दे. एक सॉसपैन में पानी उबाल ले.
3
इसमें टमाटर डाले और 5 से 10 मिनट के लिए उबाल ले.
4
गैस बंद करें और टमाटर को ठंडा होने दे. ठंडा होने के बाद, छिल्का निकाल ले.
5
अब इसे दबा कर इसके बीज और थोड़ा रस निकाल ले.
6
अब टमाटर को बिलकुल बारीक काट ले. एक कढ़ाई में टमाटर डाले और 15 मिनट के लिए तेज आंच पर पका ले.
7
अब इसमें शक्कर, दालचीनी, लॉन्ग पाउडर डाले और मिला ले.
8
इस मिश्रण को उबलने दे.
9
बिच बिच में मिलाते रहे. गाढ़ा हो जाने के बाद, गैस धीमा करें। जब यह मिश्रण सॉस की तरह लगाने लगें तब निम्बू का रस डाले, मिलाए और गैस बंद कर दे. 10 मिनट के लिए ठंडा होने दे और फिर गिलास की बोतल में डाल दे.
10
परोसे। टमाटर जैम रेसिपी को ब्रेड टोस्ट, फल और मसाला चाय के साथ सुबह के नाश्ते के लिए परोसे। आप इसे पराठा के साथ भी परोस सकते है.
Recipe Information
Cuisine
Indian
Indian
Course
World Breakfast
World Breakfast
Diet
Vegetarian
Vegetarian
Total Time
50 mins
50 mins
Recipe Time chart
Preparation Time
5 minsCooking Time
45 minsTotal Time
50 minsMaster Chef
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