North Indian Breakfast
Tomato Pea Poha Recipe - Tomato Poha With Peas Made Easy
This homemade Tomato Pea Poha Recipe - Tomato Poha With Peas Made Easy recipe is flavorful, easy to prepare and suitable for North Indian Breakfast diets....
⏱️
10 Min Prep
🔥
10 Min Cook
🍽️
4 Servings
🥗
Vegetarian
Ingredients
- 2 कप पोहा
- 1/2 कप हरे मटर - गरम पानी में 5 मिनट के लिए डाल दे
- 1 प्याज - बारीक काट ले
- 3 टमाटर - बारीक काट ले
- 1 हरी मिर्च - बारीक काट ले
- 2 कली लहसुन
- 1 छोटा चमच्च सौंफ
- 1 छोटा चमच्च राइ
- 1/4 छोटा चमच्च हींग
- 1/2 छोटा चमच्च हल्दी पाउडर
- 1 छोटा चमच्च लाल मिर्च पाउडर
- 1 छोटा चमच्च धनिया पाउडर
- 1 टहनी कढ़ी पत्ता
- 2 बड़े चमच्च हरा धनिया - बारीक काट ले (गार्निश के लिए)
- 2 छोटा चमच्च तेल
- 2 छोटा चमच्च निम्बू का रस
- नमक - स्वाद अनुसार
Instructions
1
टमाटर मटर पोहा बनाने के लिए सबसे पहले पोहा को अच्छी तरह से धो ले.
2
2 से 3 बार धोने के बाद, पानी पूरा निकाल ले और अलग से रख दे.अब एक कढ़ाई में तेल गरम करें। इसमें राइ डाले और 10 सेकण्ड्स तक पकने दे.
3
अब एक हमनदस्ते में सौंफ और लहसुन डाले। कदूकस कर ले और इसे कढ़ाई में डाल दे.
4
लहसुन के सुनहरा होने तक पकाए। अब इसमें हींग, कढ़ी पत्ता डाले। 10 सेकण्ड्स बाद इसमें प्याज डाले और उसके नरम होने तक पकाए। प्याज के नरम होने के बाद इसमें टमाटर, हरी मिर्च डाले और टमाटर के नरम होने तक पकने दे.
5
अब इसमें हल्दी पाउडर, लाल मिर्च पाउडर और धनिया पाउडर डाले। 1 मिनट तक पकने दे. अब इसमें पोहा, नमक डाले और सब कुछ मिला ले.
6
कढ़ाई को ढके और 10 मिनट तक पकने दे. पकने के बाद, गैस बंद करें और हरे धनिये से गार्निश करें। टमाटर मटर पोहा को मसाला चाय और फ्रूट बाउल के साथ सुबह के नाश्ते के लिए परोसे.
Recipe Information
Cuisine
North Indian Recipes
North Indian Recipes
Course
North Indian Breakfast
North Indian Breakfast
Diet
Vegetarian
Vegetarian
Total Time
20 mins
20 mins
Recipe Time chart
Preparation Time
10 minsCooking Time
10 minsTotal Time
20 minsMaster Chef
Whether you're searching for quick meals, comforting classics, healthy recipes, or impressive dishes for entertaining, our recipe library has something for everyone. Carefully organized and easy to follow, each recipe features helpful cooking instructions, ingredient recommendations, and preparation guidance. Discover authentic flavors from around the world while learning new techniques that make home cooking enjoyable, rewarding, and full of delicious possibilities every single day.
You May Also Like
Authentic Restaurant Style Paneer Lababdar Recipe
View Recipe
Easy Creamy Chicken Curry Recipe Recipe At Home
View Recipe