Main Course
Tuvar ni Dal Recipe - Parsi Toovar Dal Recipe Step By Step
Tuvar ni Dal Recipe - Parsi Toovar Dal Recipe Step By Step is a delicious Main Course dish that can be prepared in just 0 minutes....
⏱️
10 Min Prep
🔥
20 Min Cook
🍽️
4 Servings
🥗
High Protein Vegetarian
Ingredients
- Salt - as per taste
- 1 cup of arhar dal
- 1/2 tsp turmeric powder
- 1 onion - chopped
- 1 tomato - chopped
- 1 tbsp ghee
- 2 sprig of green coriander
- 1 green chilli
- 1 inch ginger
- 6 buds Garlic
- 1 tsp cumin seeds
- 1 tbsp coriander seeds
- 2 dry red chilies
- 1/2 inch lentil sugar
- 2 long
- 4 whole black peppers
- 1 tsp khus khus
- 1 tsp ghee
- 1/2 tsp cumin
Instructions
1
तुवर नी दाल रेसिपी बनाने के लिए सबसे पहले तुवर दाल को 2 कप पानी में धो कर भिगो ले।मसाला बनाने के लिए, एक मिक्सर ग्राइंडर में हरा धनिया, हरी मिर्च, अदरक, लहसुन, सुखी लाल मिर्च, जीरा, धनिये के बीज, दालचीनी, लॉन्ग, पूरी काली मिर्च, खुस खुस डाले और पेस्ट बना ले. एक प्रेशर कुकर में घी गरम करें। इसमें प्याज डाले और उनके सुनहरे भूरा होने तक पका ले.
2
इसमें टमाटर डाले और उनके पक जाने तक पकाए। इसमें कम से कम 5 मिनट लगेंगे। इसमें अब पिसा हुआ मसाला डाले और 10 मिनट तक पका ले. 10 मिनट के बाद इसमें दाल के साथ 1 कप पानी डाले और कुकर बंद कर दे.
3
4 से 5 सिटी आने तक पकाए और कुकर बंद कर दे.प्रेशर अपने आप निकलने दे.
4
दाल को एक बाउल में निकाल ले.तड़के के लिए, एक तड़का पैन में घी गरम करें। इसमें जीरा डाले, 15 सेकण्ड्स तक पकाए और गैस बंद कर दे.इस तड़के को दाल में डाले, मिलाए और परोसे। तुवर नी दाल रेसिपी को भिंडी मसाला, कचुम्बर सलाद और फुल्के के साथ दिन के खाने के लिए परोसे।.
Recipe Information
Cuisine
Parsi Recipes
Parsi Recipes
Course
Main Course
Main Course
Diet
High Protein Vegetarian
High Protein Vegetarian
Total Time
30 mins
30 mins
Recipe Time chart
Preparation Time
10 minsCooking Time
20 minsTotal Time
30 minsMaster Chef
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